Menu de Luxo

Salmão fresco marinado em limão, cebola roxa e coentro, servido com chips de batata doce.

Atum fresco picado, temperado com molho de soja, abacate e gergelim, acompanhado de torradas.

Pão artesanal coberto com creme de trufas, cogumelos salteados e queijo parmesão.

Filé mignon suculento grelhado, servido com purê de batata trufado e legumes da estação.

Arroz arbóreo cremoso com cogumelos frescos, finalizado com queijo parmesão e ervas finas.

Massa linguine envolta em molho de lagosta, tomate cereja e manjericão fresco.

Massa crocante com recheio de limão siciliano e merengue, servida com calda de frutas vermelhas.

Mousse leve e aerada de chocolate amargo, decorada com raspas de chocolate e frutas frescas.

Sobremesa cremosa de baunilha, servida com coulis de frutas tropicais e hortelã.